آنتی‌اکسیدان‌ها به مبارزه با رادیکال‌های آزاد کمک‌کرده و آسیب را مهارمی کنند. همچنین سرعت درمان را افزایش‌می دهد. خیار، سرشار از فلاونوئیدها نیز هست که برای کاهش التهاب عالی هستند.
همچنین، مقدار زیاد سیلیس موجود در خیار، با تقویت بافت همبند، سلامت مفصل را افزایش‌می‌دهد.
ترشی گل کلم و موسیر یکی از ترشی های بسیار ساده می باشد که با چند قلم مواد تهیه می شود و …
۳. خیار چنبر منبع خوبی از پتاسیم است. پتاسیم ترکیبی مناسب برای قلب است که به کاهش فشار خون کمک می‌کند و همچنین با اثرات مضر سدیم مبارزه می‌کند.
بیشتر بخوانید: شستن میوه در ماشین ظرفشویی امکان پذیر است؟
پیشنهادات ویژه ناهار چی بپزم؟ شام چی درست کنم؟ صبحانه سلامت لیست صبحانه سالم برای دانش آموزان
زمانی که خیار را در رژیم غذایی تان بگنجانید خواهید دید که موهایتان دیگر به راحتی قبل نمی شکنند.
چون خیار از آب تشکیل شده است، اگر به طور منظم خیار را با پوست بخورید، سموم از بدن دفع می شود. همچنین از سلولیت پیشگیری می کند.
۱۱. فشار خون با کمک فیبر، منیزیوم و پتاسیم موجود در خیار چنبر تحت کنترل نگه داشته می‌شود. here آب خیار چنبر حاوی مواد معدنی است که حالت قلیایی بدن را تقویت می‌کنند و حتی سطح اسید را در خون کاهش می‌دهند.
با داشتن رژیم غذایی چرب کلسترول در صفرا افزایش میابد و رسوب می‌کند .
ترکیب خیار به همراه عسل، آلوئه‌ورا، ماست و گلاب می‌تواند در چاقی صورت نقش داشته باشد.
طرز تهیه کیک اسفنجی بدون جدا کردن زرده و سفیده به سبک قنادی در خانه
مصرف انواع میوه ها و سبزیجات با کاهش خطر ابتلا به انواع بیماری‌ها از جمله بیماری قلبی، دیابت، سکته مغزی و چاقی مرتبط است و ترکیب پتاسیم موجود در خیار در این رابطه کمک کننده است
از آن‌جایی که خیار چنبر اسید اوریک را حذف می کند، به عنوان یک درمان موثر برای آرتریت دیده می‌شود. این خاصیت خیار چنبر برای مثانه، کلیه، کبد و پانکراس عالی است.